🥕 Unser Ansatz: Lebensmittel retten. Menschen stärken.
Jeden Tag werden in Deutschland tonnenweise Lebensmittel vernichtet – obwohl sie vollkommen genießbar sind.
Wir von Essenswert Oberland sehen darin ein ethisches wie ökologisches Versagen.
Deshalb haben wir eine Initiative geschaffen, die mit Herz, Verantwortung und Unabhängigkeit hilft.

🚚 1. Lebensmittelrettung – direkt von regionalen Märkten
Wir holen mehrmals pro Woche Lebensmittel ab, die aus folgenden Gründen aussortiert wurden:
• knappes Mindesthaltbarkeitsdatum
• kleine Schönheitsfehler
• Überproduktionen oder Warenüberschüsse
Dazu gehören u. a.:
• Brot und Backwaren vom aktuellen oder Vortag
• Milchprodukte, Käse, Molkereiwaren
• Wurstwaren
• Obst, Gemüse
• Hygieneartikel
• gelegentlich Bekleidung oder Non-Food-Artikel
Wir arbeiten mit Partnern aus dem Oberland zusammen, insbesondere mit der ALDI Süd Filiale in Krün, deren Vertrauen und Unterstützung uns seit Jahren begleiten.

❄️ 2. Hygienischer Transport – dank privat finanziertem Kühltransporter
Um höchste Hygiene- und Temperaturstandards sicherzustellen, haben wir 2023 einen Ford-Kühltransporter angeschafft – vollständig privat finanziert.
Damit gewährleisten wir:
• lückenlose Kühlkette
• sicheren Transport von sensiblen Lebensmitteln
• Auslieferung direkt an Haushalte
• schnelle und flexible Touren, auch spontan bei Bedarf
Dieser Kühlwagen ist das Herzstück unserer täglichen Arbeit.

🏠 3. Direkte Verteilung an Menschen, die wirklich Hilfe brauchen
Unsere Unterstützung richtet sich an:
• ältere Menschen, deren Rente nicht reicht
• Alleinerziehende
• Kranke und Erwerbsunfähige
• Familien in schwierigen Lebenslagen
• Menschen, die sich nicht trauen, zur offiziellen Tafel zu gehen
• Flüchtlinge und Neuankömmlinge in akuten Situationen
• regionale Haushalte im bayerischen Oberland und grenznahen Tiroler Bereich
Wir arbeiten diskret, ohne unnötige Bürokratie, ohne Registrierungszwang und ohne stigmatisierende Prüfverfahren.
Würde und Respekt stehen für uns an erster Stelle.

🌍 4. Einsatzgebiet – Bayern & Tirol
Wir sind im gesamten Werdenfelser Land aktiv, sowie in Teilen des angrenzenden Tirols (z. B. Seefeld).
Unsere grenznahe Struktur ist ein Vorteil: Wir können helfen, wo Hilfe gebraucht wird, ohne auf Landesgrenzen zu achten.
Nähe kennt keine Grenzen – deshalb helfen wir beiderseits der Grenze, wenn Menschen Unterstützung benötigen.

₿ 5. Warum Bitcoin unsere Arbeit ermöglicht
Essenswert Oberland wäre in dieser Form ohne Bitcoin nicht entstanden.
Die Technologie verkörpert Werte, die exakt mit unserer Mission harmonieren:
• Dezentralität → Hilfe ohne bürokratische Hürden
• Transparenz → direkte Verantwortung statt Systemversagen
• Selbstbestimmung → unabhängig von staatlicher Finanzierung
• Effizienz → Unterstützung ohne Umwege
• Freiheit → echte Hilfe im Sinne eines funktionierenden freien Marktes
Menschen wie Oliver Schmuck, der Bitcoin-Wissen vermittelt und zur finanziellen Selbstbestimmung beiträgt, haben die Gründung und Weiterentwicklung unserer Initiative wesentlich ermöglicht.
Deshalb akzeptieren wir Spenden zusätzlich auch in Bitcoin – direkt, transparent und zukunftsorientiert.

📦 6. Keine festen Termine – wir liefern, wenn genug da ist
Da Lebensmittelspenden naturgemäß schwanken, können wir keine garantierten Lieferfrequenzen zusagen.
Wir melden uns immer dann, wenn ausreichend Ware verfügbar ist – fair verteilt und bedarfsorientiert.